【速報】「かっぱ寿司」前社長、初公判で起訴内容認める “営業秘密持ち出し”事件　東京地裁

・他社を真似するのが1番簡単で手っ取り早いのだろうけど、今のかっぱ寿司をみると真似できるレベルではないと思った。 いくら安くても不味ければダメだし、同じ価格帯で競合他社があれば比べられてしまう。 しかも寿司は誤魔化しが難しいし、差がわかりやすい。 正直データがあったところでと思うし、不正する前にやるべきことやまだできることはあったはずだと思う。

・他の店の作り方や値段などの情報を得ても、何も役に立たない それより自店で他にない様な寿司を開発すれば、お客さんも増えるだろう 私も時々カッパで食事をしますが、確かにシャリ、刺身が小さくなっている シャリは大人の親指位の大きさしかない。

・かっぱ寿司もなんでこんな方を引き抜いたのかが疑問である。はま寿司も無駄に裁判でいざこざを長引かせてもお互いの印象が世間的に悪くなるだけなので早々に終わらせた方がよい。もっとお客さまの事を考えたサービスや人材育成に金と時間をかけていった方がいいと思う。いつも思うが裁判で儲かるのは弁護士だけなので。

・昨日初めてかっぱ寿司に行ってきたけど、他の回転すしと比べてシャリの量、ネタの大きさなどがちょっとがっかりな感じでした。 はま寿司に普段行っているけど、シャリの量が少ないと感じたことは無かったな。。。たまたま昨日行った店がシャリ少な目だったのかな。

・そもそも、かっぱ寿司が情報を盗用したとしても、その効果がはま寿司にとって脅威でもなんでもなかったはず。また、仕入れ価格などの情報は購買担当や建築担当は全て把握しているので盗んでもあまり意味がない。 おそらく、いい辞め方をしてなかったのだろうなぁ。